Feiern und Genießen mit Riderskamp & Hahn

Der Frühling ist da und der Sommer steht vor der Tür. Wussten Sie eigentlich das wir Sie auch für Ihr Gartenfest komplett ausstatten, auf Wunsch mit Zelten, Bierzeltgarnituren, passenden Hussen, Stehtischen, Grills und sogar mit Zapfanlagen?! Ein kurzer Anruf bei uns genügt und wir kümmern uns um den Rest, Sie lehnen sich zurück, genießen die Sonne und kümmern sich um Ihre Gäste.

Echt leckeres Mittagessen bei Ridderskamp & Hahn

Hühnerfrikassee mit Spargel

Heute wollte ich einfach mal ein neuen Blog posten, in dem ich mal darüber schreibe, daß das Mittagessen in unseren Filialen echt ein Grund ist mal dort hin zu gehen. Wir bieten dort regelmäßig einen Menüplan mit täglich wehselndem Mittagstisch und anderen Leckereien an. Schmeckt echt gut, wird von uns selber im Partyservice hergestellt und ist günstig. Anbei mal ein Foto mit unserem heutigen Tagestipp, vielleicht zum Appetit anregen?!
Lieben Gruss
Marcel Drees

5x Gold und 4x Silber für Ridderskamp & Hahn

Am 5. und 6. Februar 2011 wurden in der Fleischerschule in Essen (BIF) die diesjährigen Qualitätswettbewerbe des nordrhein-westfälischen Fleischerhandwerks ausgetragen. An dieser Qualitätsprüfung und am Ideenwettbewerb haben sich insgesamt 363 fleischerhandwerkliche Betriebe beteiligt, eine ähnlich hohe Anzahl wie im Vorjahr.

Die Firma Ridderskamp & Hahn aus Gelsenkirchen konnte bei der Qualitätsprüfung von 9 eingesandten Produkten 5 Auszeichnungen in Gold und 4 in Silber für sich verbuchen. Den Pokal bekam die Firma für Gold-Auszeichnungen in allen geprüften Sparten der Wurstherstellung: seit Jahrzehnten Spitzenklasse in Brühwurst, Rohwurst und Kochwurst.

Bereits seit vielen Jahren organisiert der Fleischerverband Nordrhein-Westfalen diese Wettbewerbe, die als eine der wichtigsten Veranstaltungen dieser Art in Deutschland gelten. Eine unabhängige Jury aus mehr als 120 Vertretern des Fleischerhandwerks, der Lebensmittelüberwachung und Veterinärämter sowie der Verbraucher- verbände stand an den beiden Tagen vor der anspruchsvollen Aufgabe, die Produkte - alle aus eigener, hand-werklicher Herstellung - nach diversen Qualitätskriterien, vor allem aber auf ihren Geschmack hin zu bewerten.

Diese leckeren Wurstsorten wurden prämiert:

Schinkenfleischwurst

Frankfurter Mettwürstchen

Altdeutsche Bratwurst

Schinken-Mortadella

Italienische Pasta-Bratwurst

Schwartemagen

Schinken-Zwiebelmettwurst

Polnische Krakauer

Rostbratwurst